К основному контенту

Кейк-попсы, домашний лимонад, флажки - наша маленькая попытка кендибара.

Дело было еще в августе. У Дашки был ДР и она пригласила подруг. Захотелось их чем-то удивить. Решили устроить кэнди бар. И первое, что мы решили приготовить - это кейкпопсы. Насмотревшись стопятьсот видосов Даша принесла мне рецепт бисквита. Мы сделали все как положено - взбили яйца, мешали лопаткой в одну сторону, но у меня ничего не вышло. Точнне вышло, но не то что бы мне хотелось. Корж оказался каким-то влажным по краям, а сверху корочка безе. Мы его так съели. Я достала свою кулинарную книгу и взяла рецепт моего любимого, самого простого торта "Графские развалины" испекла обычный, проверенный годами шоколадный корж. У меня вот такой рецепт:
3 яйца
1 стакан сахара
1 сиакан сметаны
1 чайная ложка соды, погасить уксусом
2 стакана муки
можно добавить какао (1 столовая ложка)
Дальше корж остудила, измельчила в комбайне, перемешала полученную крошку со смесью сгущенки и сливочного масла, так что бы получилось что-то подобное тесту. Скатала шарики и Вставила в них обычные шпажки. Шпажки предварительно обмакнула в расплавленный шоколад, чтобы они закрепились в пирожном. И в холодильник на два часа. Потом растопила плитку шоколада, обмакнула в него шарики на палочке и украсила, как получилось))) Снова в холодильник, пока шоколад не схватится. Вышло довольно вкусно, похоже на классическую картошку, но в шоколаде. А выглядело здорово, хотя мои шарики идеальной формой не отличались.
Далее мы перешли к напиткам. Недавно в кафе мы пили домашний лимонад. И был он ну ооочень кислым и освежающим. Я же делала детям и сделала его ну ооочень сладким.
На 3 литра воды я взяла стакан с половиной сахара. Сварила сироп. Остудила. Из трех лимонов выжала сок, добавила его в сироп, один порезала и положила в кувшин. Перед питьем каждый мог положить себе лед. Выглядело тоже необычно.
Ещё напекли кексиков. Были конфетки, зефирки, маршмелов. Результатами я осталась довольна.
А Дашка наделала флажков и немножко украсила стол.
И ей уже одиннадцать! 
Всем добра!!!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Совсем немножко полосатый блокнот

Здравствуйте все, кто заглянул! Да будет Вам счастье)))) Я, вроде как, вернулась. Не знаю. надолго ли.
Знаете, чем мне нравятся блокноты с шейкером? Когда его открываешь, он шелестит!!!
Может быть. я не показывала бы этот блокнот общественности, но в поисках вдохновения наткнулась на блог "Мемуарис" и его "Полосатое задание".
Блокнот  полосатый только в деталях, бывают и пополосатее, но надеюсь подойдет))))  Вот такие дела!
Всем добра!!!

Нотный блокнот

  Здравствуйте, дорогие мои!!!   Заказ на этот блокнот поступил ко мне неожиданно. Моя лучшая школьная подруга, с которой я несколько лет практически не общалась, увидела мои работы в Инстаграме. Она занимается с детским хором и попросила блокнот для записи детей и другой нужной ей информации. Условие было одно - обложка с нотами, просьба - клеточка внутри. В итоге получился вот такой экземпляр:
 На форзаце- кармашек
первая страничка
Странички сама разлинеела! Горжусь собой)))
Нашивочка
Вышивка и вязанный цветочек по традиции
Блокнот уже радует свою хозяйку!
*******************************************
Всего хорошего!!!

"Босиком по белому песку"

Вот с таким названием у меня получился альбом. Это подарок для моей старшей сестры. У неё др и она с семьёй планируют поездку на море. По этому он получился морской. Внутри альбома - кольца. Их я приспособила на брадсы. А внутри шейкера - ракуууушки, привезенные мной с моря❤❤❤!
Всем добра!!!